Garden Food Festival Ostrava (food festival)

Ostrava

První ročník Garden Food festivalu v Ostravě se konal v Dolní oblasti Vítkovic, a hned na úvod musím zmínit, že se tady vůbec festival nehodí. 

V industriálním prostředí mě to vůbec nezaujalo, ba naopak. Spíš bych uvítal festival na Slezsko Ostravském hradě, nebo v nějakém parku, aby dostál svému názvu.. Myslím, že třeba v oboře na Hukvaldech by to byla pecka. Počasí nám, tak jako v Olomouci, nepřálo.. ale nakonec, i přes prvotní negativa jsme si celkem užili další hamburger festival...

Faency Fries

Ostrava

Naší další zastávkou v Ostravském centru byla hranolkárna Faency Fries, jejíž "majstrštyk" už jsme ochutnali na Olomouckém Garden Food Festivalu. Chtěli jsme je ale vidět na jejich domácím hřišti.

Jejich nabídka se opravdu specializuje jen na hranolky. Ty si sami připravují z opravdových brambor, a nabízejí k nim několik druhů omáček. A když vám to nestačí, posypou vám je cheddarem. 

Polívkárna

Ostrava

V centru Ostravy na docela frekventované ulici najdete netradiční bistro, které se zaměřuje na chod, jehož název má ve jméně - Polívkárnu. Místo, kam bych asi často chodila na oběd, pracovat v jejich blízkosti.

Milovník tohoto "gruntu" se v Polívkárně musí cítit jako ryba ve vodě, jelikož tam nabízí každý den jiné tři druhy polévek, a pokud by to někoho nezasytilo, může pokračovat těstovinami nebo slanými či sladkými koláči.

Loft Restaurant

Ostrava

Mezi naše dlouho naplánované restaurační cíle jednoznačně patřila i restaurace Loft. Tak jsme se tam vypravili.

Restaurace je netypická nejen svým jídelním lístkem, ve kterém vás okouzlí netradiční chuťové kombinace, ale hlavně svým industriálním interiérem.