.

.

neděle 14. května 2017

Jurášek

Kunčice pod Ondřejníkem

Na tento penzion jsem dostal tip na internetu a potvrdili nám ho známí, že zde dobře vaří. Navíc oficiální fotky penzionu vypadají parádně a člověk se sem musí těšit.


Realita i přes nepříliš hezké počasí byla totožná s fotkami. Majitelé si s rekonstrukcí vyhráli do posledního detailu a i když na zahradě je pár nedodělávek, tak určitě stojí za návštěvu a v letním počasí na zahrádce musí být příjemně.



Jen výjimečně dáváme tolik fotek exteriéru, ale tady si myslím, to stojí za to.



Zahrada s dvěma rybníčky se vážně povedla.



Jídlo

Sic jsme se poctivě připravovali na návštěvu a studovali menu, ale finální rozhodnutí jsme udělali až na místě. Respektive jsme našemu prckovi objednali jeho první jídlo v restauraci. Tím byl Silný vývar z mladých kohoutů s kořenovou zeleninou. No prcek ho snědl, málem nám nic nenechal... Vývar byl silný a lehce nakyslý "po kohoutech". Můžu doporučit po studeném dni v horách..


Jako předkrm jsme si objednali Uzený hovězí jazyk s jablkovým křenem a domácím pečivem. Naservírováno krásně, chuť byla vyvážená, ale upřednostnil bych jako dominantní chuť uzeného jazyku (ten byl naservírován jako carpaccio) a doplnit jej jablkovým křenem... takto mi přišla chuť 50 na 50. Možná by stačilo trošku širší plátky jazyku. Musím vyzdvihnout domácí pečivo - houska byla parádní.

Ivča: Já to teda nemám takhle matematicky propočítané, ale moc mi to chutnalo. Řekla bych, že to byl nejlepší kousek našeho menu.


Jako hlavní chod jsem si vybral Telecí řízečky smažené na přepuštěném másle s lehkým bramborovým salátkem a citrónem. Já jsem prostě řízkovej a musel jsem zkusit i jinde než doma.. Všechno mi chutnalo, dávalo dohromady smysl, ale chybělo mi zde něco, co by tomu dalo úplně jiný rozměr, jak říká kolega Pohlreich.

Ivča: Já řízková nejsem, takže pro mě to byl řízek. Ocenila jsem akorát měkkost.


Ivča si objednala Uzená vepřová žebra na lesním medu s křenem a domácím pečivem. No já k žebrům potřebuji pivko, a jelikož jsem řídil, tak k té cole mi moc nejely. Chuťově byly výborné, ale bylo na nich trošku více tlustého a platí to samé jako u řízku. Nic navíc. Pokud srovnám s žebry v Bamboo, kde rovněž nebyly servírovány klasicky, tak bohužel jim nesahají ani po kotníky. A to beru v potaz, že v Bamboo jsem měl hovězí žebra. Ale opět bych vypíchnul vynikající domácí pečivo, v tomto případě chleba - vynikající, křupavý, už kvůli němu bych dal žebrům další šanci, tentokrát s pivem..

Ivča: Najedla jsem se dobře. Špatné to nebylo. Marináda na křupavé kůžičce byla moc dobrá, maso bylo měkké. Už jsem měla ale spoustu lepších žebírek.


No určitě jsme se jinde najedli lépe, ale musím přihlédnout na krásný interiér i exteriér a hodnotit celkový dojem. A rád bych se sem vrátil. Ceny jídel a pití byly příjemné. Obsluha milá, ochotná, rychlá... Jen mi zde chybí dětský koutek a celý penzion nepůsobí moc baby friendly. Na druhou stranu, odrostlejší děti se určitě dokáží zabavit sami na zahradě.

Ještě musím zmínit wellness. Vnitřní bazén má výhled do zahrady a je oddělen od terasy. Navíc je zde i možnost privátní vířivky na střeše penzionu.

Ivča: Jak tohle víš?

Ondra: Z webu, neboj.

Ceny: střední
Vlastní parkoviště: ano
Dětský koutek: ne, ale venku jsou atrakce k zabavení dětí (kam ale nesmí samy kvůli riziku utopení)
Letní terasa: ano
Adresa: Kunčice pod Ondřejníkem 15
Web: http://penzionjurasek.cz/

Naše hodnocení: 87%








Žádné komentáře:

Okomentovat